Rong biển chứa rất nhiều chất xơ và vitamin cực tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nó lại không được nhiều người yêu thích vì có mùi tanh khá khó ngửi. Giờ đây, dưới sự khéo léo của các đầu bếp, rong biển đã trở thành một món ăn vừa thơm vừa ngon. Cùng điểm lại những món ăn có rong biển được nhiều bạn trẻ yêu thích ở Sài Gòn nhé! 1. Cơm cuộn – Bibimbap Kimbap là một trong [...]
Triết lý Obangsaek hay còn gọi là triết lý ngũ hành, là một trong hai hướng phát triển của âm dương. Âm dương – ngũ hành là các yếu tố chi phối mạnh mẽ đến văn hóa các nước phương Đông. Trải qua nhiều thế kỉ nghiên cứu và phát triển, người phương Đông đã khái quát được các bộ năm thuộc tính tương ứng với ngũ hành (ngũ tạng, ngũ phủ, ngũ quan, ngũ chất,…). Do đó, trong [...]
Một món ăn mà khi nhắc đến đất nước Hàn Quốc, người ta lập tức nghĩ ngay đến nó, món ăn khiến hàng triệu “foodaholic” trên toàn thế giới phát cuồng. Đó có thể là món cơm cuộn nổi tiếng của Hàn Quốc. Thật không quá khi nói rằng kimbap Hàn Quốc là một trong những món cuốn ngon nhất thế giới bên cạnh sushi – một món ăn có cách làm tương tự kimbap Hàn Quốc. Đằng sau món [...]
