Hướng Dẫn Làm Mỳ Phô Mai Bò Đơn Giản Tại Nhà
Mỳ tôm là thực phẩm quen thuộc, dễ chế biến và có nhiều tiện ích trong đời sống. Nhưng cứ ăn mì mãi thì cũng thấy chán. Tại sao bạn không biến tấu món mì quen thuộc thành một món ăn mới? Như mỳ phô mai bò chẳng hạn?
Hôm nay, June Noodle House sẽ giới thiệu đến bạn công thức món Mỳ phô mai bò.
Chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu sau để làm Mỳ phô mai bò:
- 2 gói mì ăn liền
- Thịt bò : 200g
- Kim chi: 200g
- Ớt chuông, bông cải
- Nấm kim châm
- Xúc xích, cá viên
- Đường, muối, dầu ăn và các gia vị nêm nếm khác.
- Bột ngô
- Tỏi băm, hành băm
- Phô mai
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cần thiết, bắt tay vào chế biến Mỳ phô mai bò thôi
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Bạn thái thịt bò thành sợi và ướp cùng 1 thìa xì dầu, dầu mè, bột ngô, gia vị và hạt tiêu. Để 10 phút cho bò được mềm và thấm gia vị.
- Bạn cắt nhỏ ớt chuông, bông cải và nấm kim châm sao cho vừa ăn.
- Tiếp đó, bạn cắt nhỏ kim chi.
Bước 2: Chế biến món ăn
- Bạn xào thịt bò vừa chín tới, đừng để thịt chín quá, sẽ bị dai và không ngon. Sau thì xào thịt xong, bạn đổ thịt qua một cái tô khác.
- Phi thơm hành lên, cho rau củ đã cắt vào và xào chín. Bạn cho thêm kim chi vào nấu cùng. Bên cạnh đó, bạn cũng cho thêm xúc xích, cá viên vào chảo.
- Khi rau củ chín, bạn cho thịt bò vừa xào chín vào chảo, thêm chút nước. Bạn cho 2 vắt mì vào chảo, đảo đến khi mì chín thì đổ mì ra tô.
- Khi mì còn nóng, bạn cho thêm một lát phô mai lên mặt để phô mai chảy ra. Rắc thêm tiêu, rau thơm để món ăn thêm ngon miệng.
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món Mỳ phô mai bò. Chúc bạn thành công với công thức trên.
Nếu bạn không có thời gian hoàn thành món ăn trên mà vẫn muốn được thưởng thức hương vị của món Mỳ phô mai bò thì hãy ghé June Noodle House để đặt hàng.
