Cách Làm Xúc Xích Lốc Xoáy Chiên Xù
Sau cơn sốt của khoai tây lốc xoáy, xúc xích lốc xoáy đang tiếp bước trở thành cơn sốt mới. Hôm nay, June Noodle House sẽ hướng dẫn bạn cách làm xúc xích lốc xoáy chiên xù nhìn vừa lạ mắt vừa ngon miệng.
Nguyên liệu cho món xúc xích lốc xoáy chiên xù:
- 5 – 6 cây xúc xích to
- 1 quả trứng
- Bột mì
- 30 ml sữa tươi
- Bột chiên xù
- Que tre
- Dầu ăn
Các làm xúc xích lốc xoáy chiên xù:
Bước 1: Nếu bạn sử dụng xúc xích tươi thì bạn nên luộc xúc trước cho chín hẳn. Còn nếu sử dụng xúc xích ăn liền thì bỏ qua bước này.
Bước 2: Bạn xiên que tre vào bên trong cây xúc xích, dùng dao khứa theo hình xoắn ốc dọc theo cây xích xích. Thực hiện lần lượt với những cây xúc xích còn lại.
Bước 3: Kéo nhẹ cho các đường xoắn ốc rời nhau.
Bước 4: Đập trứng ra tô, thêm sữa tươi và đánh đều lên.
Bước 5: Bột mì, bột chiên xù bạn cho ra đĩa sâu lòng. Lần lượt bạn lăn xúc xích qua bột mì, rồi trứng và cuối cùng là bột chiên xù.
Bước 6: Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi thả từng xiên xúc xích vào chiên đến khi vàng đều các mặt thì bạn gắp ra cho ráo dầu.
Vậy là bạn đã hoàn thành món xúc xích lốc xoáy chiên xù rồi đó. Chúc bạn thành công với cách làm trên.
Nếu bạn không có thời gian để làm món ăn trên, bạn có thể ghé June Noodle House để thưởng thức xúc xích lốc xoáy. June Noodle đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nguyên liệu tươi ngon cùng không gian thoáng mát và sự phục vụ tận tình của nhân viên sẽ làm thực khách hài lòng.
