Quận Gò Vấp không chỉ nổi tiếng với rất nhiều địa điểm vui chơi cho giới trẻ mà còn nổi tiếng với vô vàn quán ăn, nhà hàng ngon nức tiếng. Ẩm thực tại quận Gò Vấp góp phần làm phong phú, đa dạng hơn ẩm thực Sài Gòn. Khi bạn đến Gò Vấp, để tìm ra một quán ăn “ruột” là điều khó khăn vì số lượng quán ăn ở đây nhiều và đa dạng về thể loại. [...]
Bánh gạo Hàn Quốc không còn xa lạ với người Việt nữa. Món bánh này đã được biến đầu trở thành một món ăn mới, bánh gạo lắc phô mai. Món ăn vặt thú vị này chỉ mới xuất hiện nhưng đã tạo được một cơn sốt trong giới trẻ Sài Thành. Dưới đây là một số địa chỉ gợi ý cho bạn. 1. June Noodle House Bánh gạo ở đây được chiên sơ cho giòn, khi khách đến gọi, nhân [...]
Bánh gạo Hàn Quốc ngày càng phổ biến trong thế giới các món ăn vặt của giới trẻ. Bánh gạo lắc phô mai dễ làm hơn bánh gạo cay truyền thống nhưng mùi vị thì không thua kém đâu nha. Bánh sau khi chiên có lớp ngoài giòn giòn, bên trong còn hơi hơi dai dai hòa cùng với vị thơm béo, hơi mặn mặn của bột phô mai, ăn kèm tương ớt để mang đến sự đậm đà [...]
Cơm trộn được chú ý trước hết bởi nghệ thuật pha trộn màu sắc. Thông thường một tô cơm bibimbap phải có ít nhất từ 6 đến 7 món trở lên: màu trắng của cơm, màu vàng của trứng, màu xanh của rau, màu nâu của thịt… Các loại rau thường là dưa chuột được thái nhỏ, cà rốt, rau bina, giá đã được thái chỉ, cũng có thể thêm một chút rau diếp, trứng thì được tráng qua [...]
Quán ăn Hàn Quốc ngon từ đâu đã là nơi săn đón cho những tín đồ yêu thích ẩm thực xứ sở Kim Chi. Nền văn hóa của Hàn Quốc đã du nhập vào Việt Nam một cách mạnh mẽ. Nắm bắt theo xu hướng đó nên ngày càng nhiều các quán ăn mang văn hóa ẩm thực Hàn Quốc có mặt ở Sài Gòn ngày càng nhiều, đến đây bạn được nghe nhạc, giao lưu văn hóa và [...]
Bánh Takoyaki là một loại bánh nướng ăn nhẹ có hình cầu làm bằng bột mì với nhân bạch tuộc, nướng trong chảo Takoyaki. Thành phần chính của nhân bánh là bạch tuộc băm hay thái hạt lựu có thể độn thêm một số thứ khác và rắc thêm một số gia vị cũng như còn được tẩm với nước sốt tùy vào công thức mà chúng có thể khác nhau. Đây là một món ăn nổi tiếng của [...]
Mỳ tôm là thực phẩm quen thuộc, dễ chế biến và có nhiều tiện ích trong đời sống. Nhưng cứ ăn mì mãi thì cũng thấy chán. Tại sao bạn không biến tấu món mì quen thuộc thành một món ăn mới? Như mỳ phô mai bò chẳng hạn? Hôm nay, June Noodle House sẽ giới thiệu đến bạn công thức món Mỳ phô mai bò. Chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu sau để làm Mỳ phô mai bò: 2 [...]
Kimbap hay cơm cuộn rong biển là một trong những món ăn ngon đặc biệt nổi tiếng ở Hàn Quốc với cách làm đơn giản. Với vị mặn của lá rong biển, sự mềm dẻo của cơm và béo ngậy của trứng, cùng sự thanh mát của các loại rau của dưa chuột, cà rốt… món kimbap luôn làm mê mẩn những người yêu thích. Ngoài kiểu kimbap cuộn rong biển truyền thống, một món ăn được biến tấu [...]
Mì mà cứ ăn hoài một kiểu sẽ rất mau chán. Tại sao bạn không thử cách làm mì trộn kiểu mới để “đổi vị” cho bữa ăn của mình. Với công thức chuẩn và cách làm cực dễ sau đây, bạn có thể thưởng thức món mì trộn chua cay Hàn Quốc ngay tại nhà mà chẳng cần phải đi đâu xa. Nguyên liệu bạn cần có để làm mì trộn chua cay: 250g mì somen (hay bất kì sợi [...]
